От семян до сбора урожая: Руководство по выращиванию клюквы.


Клюква-это легко выращиваемый фрукт, богатый витаминами и антиоксидантами. Их можно есть свежими, сушеными или превращать в клюквенный соус. Клюква растет на низких многолетних деревянных виноградных лозах, которые дают полозья длиной от 1 до 6 футов. Листья будут глянцевыми и зелеными в течение сезона роста, но во время сбора урожая они станут красно-коричневыми.

Чтобы посадить:

Поскольку растениям клюквы нужна холодная погода, чтобы запустить фазу покоя, их нужно выращивать в районах с температурой от 32 до 45 градусов в течение трех месяцев подряд. Чтобы посадить клюкву, купите укорененные саженцы и посадите по одному саженцу на квадратный фут. Клюкву следует высаживать снаружи после последних сильных заморозков весной. Удалите верхние 6 дюймов верхней почвы, замените ее торфяным мхом и смешайте полфунта костной муки и один фунт кровяной муки, чтобы добавить питательные вещества к трансплантатам. Намочите грядку, а затем промокните рассаду. Поместите 1-летние черенки на расстоянии фута друг от друга, но более старые саженцы должны быть на расстоянии 3 футов друг от друга.

Расти:

Постоянно поливайте грядку клюквы в первый год ее роста. Прополите грядку вручную, так как клюква плохо конкурирует с нежелательными сорняками. однако торфяной мох поможет сдерживать распространенные сорняки. Добавьте окантовку вокруг грядки с клюквой, так как растения производят бегунки, и окантовка может помочь сохранить растения в целости. Не обрезайте прямостоячий рост, но полозья можно обрезать с годами.

Перед зимой добавьте толстый слой мульчи вокруг растений клюквы, таких как сосновые ветви.

Чтобы собрать урожай:

Растения клюквы начнут плодоносить, как только им исполнится 3 года. Клюкву следует собирать осенью до первых заморозков. Чтобы собрать урожай, собирайте ягоды вручную. Они созревают, когда их цвет становится темно-красным. Семя внутри ягоды должно быть коричневым. Клюква сохраняется гораздо дольше, чем большинство других ягод после их сбора. При хранении в надлежащих условиях, например в плотно закрытом контейнере, они могут храниться в холодильнике до двух месяцев.

Чего жаждет клюква:

После посадки удобряйте рассаду каждые три недели удобрением с медленным высвобождением. После этого внесите хорошо сбалансированное жидкое удобрение. Поощряйте бегунов клюквы в первый год роста растения, подкармливая растение удобрением с высоким содержанием азота. Ко второму году бегуны должны начать делать стойки, и именно тогда бегун укореняется и взрослеет. Стойки-это то, что производит цветок и плод. Когда бегуны начнут производить стойки, прекратите подкармливать растения азотом.